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Dolci Mattocci

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Giuseppe Mattocci

 


Babà
Buonissimi babà al rum o al limoncello, anche con crema e pezzi di frutta. 
 


Bignè
Piccole bontà alla crema, o alla frutta preparati con la massima cura e con ingredienti di primissima qualità.
 


Cannolicchi
Il classico cannolo riproposto in formato mignon e riempito alla crema o con la ricotta come da tradizionale ricetta siciliana.


Cassatine Fazen 
Cassatine con glassa e candito, buonissime per un piacere infinito.
 
 

 


Pasticcini mignon
Diversi pasticcini preparati con gusti classici al cioccolato, alla nocciola, ma anche al pistacchio e con crema di ricotta.
 


Pasticcini mignon alla frutta
Bontà alla crema con gusti classici ma aromatizzati e impreziositi con frutta naturale.

 


Profitteroles
Il classico piatto di profitteroles, una montagna di bontà, tra panna e cioccolata particolarmente amata dai bambini.

 


Pesca
Una bomba per molti, ma in effetti uno dei dolci più buoni da gustare per l'impasto soffice e per la crema sempre buonissima.
 
 

 


Dolce Aspromonte

Particolare dolce prodotto con ingredienti naturali calabresi e dal sapore inconfondibile.
 


Bicchierini Semifreddo
Intricanti bicchierini di semifreddo alla crema impreziosita da tocchi di frutta.


Gelatini
Il classico cono in formato mignon riempito di crema gelato di vari gusti e ricoperto da uno strato di cioccolato e nocciole.


Creme Brulèe
Come indica il  nome, una crema bruciata, poiché cosparsa da un delizioso e croccante strato di zucchero caramellato.

 


Baci di Dama
Biscotti la cui forma ricorda le labbra socchiuse di una dolcissima dama!
 


Brutti ma Buoni

Sono dei deliziosi biscotti a base di meringa e nocciole: l'aspetto inganna, la bontà no!
 


Croccante al Pistacchio
Semplice nella presentazione ma estremamente buono per il suo principale ingrediente: il pistacchio.


Piparelli
Biscotti secchi tipici della pasticceria messinese e reggina, a base di mandorle, scorza d'arancia, pepe, cannella, miele.

 


Cheese Cake
Fetta di torta con crema e frutta alla ciliegia o alla fragola, con crema e pezzi di frutta

 


Crostata all'albicocca

Crostata preparata artigianalmente alla marmellata di albicocca o in altre varianti di gusto.
 


Torta di mele
Semplice torta a base di mele, anche con nocciole finemente macinate a richiesta nell'impasto.
 


Plum Cake
Buono perchè semplice ed ottimo per accompagnare le pause della merenda o della colazione.
 

 


Muffin
Piccoli cesti di bontà, ideali per merenda o colazione sono un alimento buono e energetico.

 


Muffin salati

Come per i muffin dolci, anche quelli salati sono ottimi per deliziare il palato nei momenti di pausa e possono rappresentare una gustosa alternativa alla merenda.


Paste secche
Spesso usate per essere offerte nelle occasioni di festa e nelle ricorrenze, le paste secche artigianali sono i dolci più amati
 


Paste secche con canditi
Preparati artigianalmente, semplici nella loro forma raffinata ed elegante, sono immancabili nelle ricorrenze e sempre graditi.
 

 


Marzapane
Tipiche composizioni di marzapane, dolci nel vero senso della parola, sono opere d'arte che finiranno con l'essere mangiate...

 


Marzapane Comics 

Comici personaggi che possono essere preparati su richiesta con soggetti che divertono e si adeguano al tema richiesto per ogni occasione.


Occhi di Bue
Chi non conosce questo particolare dolce? ripieno di nutella o marmellata è ideale per accompagnare una tazza di thè ma anche di caffè.


Biscotti al cioccolato
Lavorati artigianalmente, e certamente conosciuti, questi biscotti sono una tentazione irresistibile.
 

 


Agnello di marzapane
Tipico agnello pasquale in pasta di mandorla con lavorazione artigianale
 


Brioches 

Con gelato o senza, la brioches è sempre un piacere, ideale per accompagnare la granita ma anche così per com'è.


Cornetto
Crema, nutella, marmellata, pistacchio... il cornetto è sempre buono, e il ripieno è una scelta di gusto!


Sfoglia ripiena alla ricotta
Soffice e incredibilmente buona per la ricotta e per la sfoglia che se ben lavorata è pura delizia.
 

Contatta Giuseppe Mattocci, magari per una festa, può essere l'occasione giusta per assaggiare le sue bontà.



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